全国新酒鑑評会用出品酒を低温でゆっくり熟成させた数量限定大吟醸です。
華やかな上立香広がる柔らかな口あたり、バランスのとれた豊潤な味わいを
ご賞味ください。
・醸造元 宮城県気仙沼市(株)角星
・原料米 兵庫県産 山田錦
・精米歩合 40%
・日本酒度 +2.3
・酸度 1.5
・アミノ酸 1.4
・アルコール度数 17%
・大吟醸原酒 火入れ
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