聖渡舟70 生酛 1.8ℓ

¥4,180

今期から酵母を701号に、アルコール度数14％の直詰め瓶火入れに変更しました。
穏やかな柑橘香が立ち上がり、口に含むと梅やサクランボを思わせる味わい。
心地良いほのかなガス感と共に広がる爽やかな米の旨味と、
軽快ながら食中にもしっかりとした厚味を感じられるヒジリズム生酛。
爽やかに吹く秋風のようなおいしさをお楽しみください。

・醸造元　群馬県渋川市　聖酒造株式会社
・使用米　滋賀県産渡舟
・精米歩合　70%
・日本酒度　-3
・酸度　1.8
・使用酵母　協会701号
・alc度数　14%
・R7BY無濾過直詰め原酒　瓶火入れ　

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