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姫の井 純米酒さわがに冬眠前 720ml
¥1,848
五百万石による透き通った味わいと、もち米四段仕込みによる
しっかりとした甘味と柔らかな吟醸香が特徴で、
後味にくどさが残らないよう麹や醪管理を意識して造ったさわがにシリーズ。
「冬眠前」は冬に搾り、火入れした純米酒を秋口まで蔵内で常温熟成することで
もち米四段仕込みのコクをしっかりと引き出しました。
シリーズ中最も馥郁とした旨味がのったトロリとまろやかな味わいを
是非お燗でお楽しみください。
・醸造元 新潟県柏崎市 石塚酒造株式会社
・酒米 五百万石／もち米
・精米歩合 60%
・日本酒度 -7
・酸度 1.1
・酒母 速醸酒母
・使用酵母 新潟酵母
・アルコール度数15.5%
・R7BY純米酒 一回火入れ
しっかりとした甘味と柔らかな吟醸香が特徴で、
後味にくどさが残らないよう麹や醪管理を意識して造ったさわがにシリーズ。
「冬眠前」は冬に搾り、火入れした純米酒を秋口まで蔵内で常温熟成することで
もち米四段仕込みのコクをしっかりと引き出しました。
シリーズ中最も馥郁とした旨味がのったトロリとまろやかな味わいを
是非お燗でお楽しみください。
・醸造元 新潟県柏崎市 石塚酒造株式会社
・酒米 五百万石／もち米
・精米歩合 60%
・日本酒度 -7
・酸度 1.1
・酒母 速醸酒母
・使用酵母 新潟酵母
・アルコール度数15.5%
・R7BY純米酒 一回火入れ
※送料は地域やサイズにより異なります。詳細を見る
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。当店は20歳未満の方への酒類の販売はいたしません。
