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澤屋まつもと 守破離 Ultra 1.8ℓ
¥8,360
兵庫県上東条地区の契約栽培の田んぼで収穫した山田錦だけを使用して造られた
「Ultra うるとら」
上槽翌日に生詰め冷蔵。その酒を毎日きき酒して熟成の過程を確認し、
香味が整った時点で全量瓶火入れし低温貯蔵しております。
上質な山田錦本来のピュアで優雅な香りがフワッと口の中に広がり
上品な酸味と爽やかな旨味が口あたりから余韻まで心地よく続きます。
開けたてのフレッシュさから、ガス感が落ち着いた後のなめらかさもまた
味わい深く、様々なお料理に寄り添える上級酒です。
・醸造元 京都市伏見区 松本酒造
・原料米 兵庫県東条産 特A山田錦（全量）
・精米歩合 50％
・アルコール度数 15％（原酒）
・火入れ
「Ultra うるとら」
上槽翌日に生詰め冷蔵。その酒を毎日きき酒して熟成の過程を確認し、
香味が整った時点で全量瓶火入れし低温貯蔵しております。
上質な山田錦本来のピュアで優雅な香りがフワッと口の中に広がり
上品な酸味と爽やかな旨味が口あたりから余韻まで心地よく続きます。
開けたてのフレッシュさから、ガス感が落ち着いた後のなめらかさもまた
味わい深く、様々なお料理に寄り添える上級酒です。
・醸造元 京都市伏見区 松本酒造
・原料米 兵庫県東条産 特A山田錦（全量）
・精米歩合 50％
・アルコール度数 15％（原酒）
・火入れ
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。当店は20歳未満の方への酒類の販売はいたしません。
