海からほど近い石巻に蔵を構える平孝酒造店のお酒は、
味わいも瓶やラベルのデザインも海がベースにあります。
冬の水族館をイメージした水色のプリント瓶に詰められたこのお酒は
兵庫県産の上質な山田錦だけを宮城酵母で醸しました。ふんわり香る
吟醸香と優しい旨味、爽やかで切れの良いのど越しが特徴です。
・醸造元 宮城県石巻市 平孝酒造
・原料米 兵庫県産山田錦一等米以上
・精米歩合 50%
・日本酒度 +1~+3
・酸度 1.6~1.7
・使用酵母 宮城酵母
・アルコール度数 16%~17%
・R6BYうすにごり生酒 要冷蔵
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