数十本の仕込みから少しずつ抜いたお酒を低温設定の冷蔵庫で保管。
より涼味を感じつつも夏の終わりに感じる充実感満ちる晩夏の思いを酒質に表現すべく
きき酒をしながらブレンドいたしました。
残暑の時期でもさらさらと軽く飲み飽きせず、
疲れた身体にも優しいアルコール度数14%のお酒です。
・醸造元 福島県会津坂下町 曙酒造
・原料米 酒造好適米
・精米歩合 80%精米
・日本酒度 -1
・酸度 1.5
・アミノ酸 1.4
・アルコール度数 14%
・R6BY純米酒本生 要冷蔵
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