綿屋 Wataya2025 純米大吟醸 広島八反 1.8ℓ
広島八反は「綿屋」の名を全国に知らしめた思い入れのある酒米。その
広島の名がつく酒米を、宮城酵母「ほの馥」で醸した純米大吟醸です。
パイナップルのような華やかな香りと、瑞々しく軽やかな甘さが
口の中いっぱいに広がり、最後は八反らしいシュッとひきしまる清々しさ。
ぜひワイングラスで洋食などと一緒にお楽しみください。
・醸造元:金の井酒造株式会社
・原料米:広島県産八反35号
・精米歩合 40%精米
・日本酒度:-7
・酸度:1.2
・アミノ酸:1.3
・使用酵母:宮城酵母ほの馥
・アルコール度数:15%
・保存方法:要冷蔵
・R6BY 火入酒
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